Lựa chọn thực phẩm thực sự là một cuộc chiến để bảo vệ trái tim của chính bản thân bạn! Thật vậy, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm có vai trò vô cùng quan trọng và ảnh hưởng rất lớn đến hệ tuần hoàn nói chung và tim mạch nói riêng. Cùng nghía qua các lựa chọn lành mạnh, tiện lợi và an toàn cho cả gia đình sau đây để tìm ra thực đơn ưa thích cho mình nhé.
1, Dưa hấu
Theo các bác sĩ tim mạch tại Mỹ, chất béo có chứa hàm lượng chất xơ cao đồng thời cũng chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa. Chúng có chứa chất lycopene, chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư. Dưa hấu cũng cung cấp Citruline giúp cải thiện sức khỏe ở các mạch máu, ngoài ra còn có tác dụng điều trị chứng rối loạn cương dương và bệnh tiểu đường. Ngoài ra dưa hấu còn chứa vitamin C và A, các khoáng chất thiết yếu như Kali hay Magie.
2, Sữa chua
Sữa chua không chỉ được chứng minh là có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh mà nó còn chứa rất nhiều tác dụng khác nữa. Sữa chua giúp bảo vệ bạn khỏi mắc bệnh nướu răng, căn bệnh có thể làm tăng các nguy cơ bệnh tim. Ngoài ra trong sữa chua còn chứa rất nhiều chất chống oxy hoá mạnh, vitamin, chất xơ và các vi chất probiotics có lợi cho sức khoẻ, hệ tiêu hóa và sức khỏe toàn diện của bạn. Chọn một cốc sữa chua mỗi ngày sẽ là một lựa chọn sáng suốt của bạn.
3, Cà chua
Cà chua là nguồn giàu vitamin C rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cũng như dưa hấu, nó cũng là nguồn chứa nhiều lycopene. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tự làm nước sốt cà chua của riêng mình, sẽ giúp cung cấp vitamin C – một chất chống oxy hóa cực mạnh với rất nhiều tác động có lợi tới cơ thể.
4, Quả bơ
Ông Bridget Swinney, chuyên gia dinh dưỡng tại Texas, cho biết quả bơ có là nguồn cung cấp Kali được biết đến như chất giúp kiểm soát huyết áp. Đồng thời chúng là nguồn cung cấp vitamin C, chất xơ và các carotene. Carotenoids có giúp giảm nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch. Ngoài việc cung cấp một lượng chất xơ có lợi, các nghiên cứu còn chứng minh bơ giúp cơ thể hấp thụ các chất chống oxy hoá khác khi ăn kèm với rau như rau bina và cà rốt.
5, Các loại quả mọng
Chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa, quả mọng là một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời để đảm bảo sức khỏe tim mạch của bạn. Nó giúp làm tăng lượng cholesterol tốt (HDL) và giảm lượng cholesterol xấu (LDL) trong bệnh hạ huyết áp. Ngoài ra quả mọng còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thúc đẩy sự phát triển của xương và giúp chuyển hóa chất béo thành năng lượng. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn chúng hàng ngày do chúng còn giúp chống lại quá trình viêm và ung thư.
Những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe tim mạch của bạn (phần 2)
Theo Cuocsongkhoe.com
