15 loại thức ăn tốt nhất cho sức khỏe tim mạch của bạn (phần 1)

Những loại thức ăn dưới đây sẽ cải thiện hoạt động của trái tim bạn một cách rõ rệt.

thuc-an-tot-nhat-cho-suc-khoe-tim-mach

1, Hạt đỗ đen

Hạt đỗ đen dịu nhẹ, có chứa chất dinh dưỡng có lợi cho tim. Folate, chất chống oxy hoá, và magiê có thể giúp hạ huyết áp. Các chất xơ chứa trong hạt đỗ đen giúp kiểm soát cả cholesterol và lượng đường trong máu. Thêm đỗ để tăng cường hương vị cho món súp và salad của bạn.

Mẹo: Rửa đỗ đã đóng hộp để loại bớt lượng muối thừa.

2, Rượu vang đỏ

Nếu bạn uống rượu, một chút rượu vang đỏ có thể là lựa chọn lành mạnh cho tim. Resveratrol và catechins, hai chất chống oxy hoá trong rượu vang đỏ, có thể bảo vệ thành động mạch. Rượu cũng có thể làm tăng HDLC, loại cholesterol có khả năng đào thải chất béo dư thừa ra ngoài cơ thể.

Mẹo: Uống quá nhiều rượu có thể dẫn đến suy tim. Bạn không nên uống quá 1 ly một ngày đối với phụ nữ và với nam giới là hai ly. Bạn nên nói chuyện với bác sĩ trước nếu bạn đang theo một liệu trình trị liệu nào đó do rượu có thể gây một số phản ứng phụ cho những người sử dụng Aspirin và một số thuốc khác.

3, Cá hồi

Đây là loại thức ăn hàng đầu cực tốt cho sức khoẻ của hệ thống tim mạch. Cá hồi giàu omega-3, là loại chất béo lành mạnh có thể làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim và hạ huyết áp. Chúng cũng có thể làm giảm triglyceride (chất béo) và giảm viêm. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo bạn nên ăn hai bữa có chứa cá hồi hoặc các loại cá tương tự khác mỗi tuần.

Mẹo: Nướng cá hồi trong lá với các loại thảo mộc và rau.

4, Cá ngừ

Cá ngừ cho hiệu quả tương tự như cá hồi, nhưng rẻ hơn rất nhiều. Loại cá ngừ trắng có nhiều Omega – 3 hơn các loại cá ngừ khác.

5, Dầu ô liu

Loại dầu này được chiết xuất từ quả cây ô liu. Nó giàu chất chống oxy hóa cho tim. Chúng có thể bảo vệ mạch máu của bạn. Khi dầu oliu thay thế chất béo bão hòa (chứa trong những thực phẩm như bơ), nó có thể giúp giảm mức cholesterol. Thừ dùng dầu ô liu trên salad hoặc bánh mì.

Mẹo: Để đông lạnh và sử dụng trong vòng 6 tháng để cảm nhận được mùi hương tuyệt nhất.

6, Quả óc chó

Một quả óc chó nhỏ bé mỗi ngày có thể làm giảm cholesterol của bạn. Nó cũng có khả năng giúp động mạch chống viêm. Quả óc chó chứa nhiều omega – 3, chất xơ và sterol thực vật. Đây là một trong những loại thực phẩm hàng đầu cho sức khỏe của bạn.

7, Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân thường được ăn kèm với rau, cá, thịt gà, và món tráng miệng. Chúng có sterol thực vật, chất xơ và chất béo lành mạnh. Hạnh nhân có thể giúp giảm mức LDLC, loại cholesterol mang chất béo đi trong máu của bạn (nếu LDLC vượt quá mức kiểm soát sẽ gây bệnh máu nhiễm mỡ).

 15 loại thức ăn tốt nhất cho sức khỏe tim mạch của bạn (phần 2)

Theo Cuocsongkhoe.com